طرز تهیه انواع سوپ و طرز تهیه سالاد شیرازی

طرز تهیه سوپ شیر :

مواد لازم برای سوپ شیر:

جو پرک 100 گرم

شیر یک لیتر

هویج متوسط 1 عدد

سینه مرغ 1 عدد

آب مرغ 2 لیوان

کره 50 گرم

خامه 100 میلی لیتر

آرد سفید 3 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری

نمک به میزان لازم

زردچوبه به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

سوپ شیر بسیار خوشمزه